Chers amis,
L’une des toutes premières victimes du coronavirus a été… le baiser.
Le bisou des grands-parents, la bise entre bons amis, le baiser volé à un séduisant inconnu ont été proscrits du jour au lendemain.
Ce qui est fondamentalement une marque d’affection, d’estime, d’amitié, d’attirance aussi, est devenu avec cette crise dangereux ; et ceux qui s’y adonnent sont désormais accusés d’irresponsabilité.
Je pense que, malheureusement, ce changement va durer.
Il suffit d’allumer la radio pour apprendre que, « quand on aime ses proches, on ne s’approche pas ».
Une telle propagande fait des dégâts : le baiser, mais aussi l’accolade et la poignée de main, sont suspects. Et la généralisation des masques a encore plus marginalisé cette pratique ancestrale.
J’ai conscience de l’audace inouïe dont je fais preuve : je vous invite à redécouvrir les vertus du baiser sur la bouche.
Les origines du baiser sur la bouche
Le baiser sur la bouche n’a rien de romantique à l’origine.
Selon les anthropologues, il viendrait du processus de pré-mastication :
« Les jeunes mères, à une époque où il n’y avait pas encore de petits pots ni de bouillies pour bébé, étaient contraintes, dans la phase de sevrage de l’allaitement, de mâcher préalablement la nourriture solide pour offrir délicatement cette bouchée à leur bébé dans un contact de bouche-à-bouche.[1] »
Le baiser sur la bouche moderne aurait ses origines dans le don de nourriture maternel, d’une mère à son enfant.
Les oiseaux conservent ce mode d’alimentation de leurs tout-petits, comme les jeunes manchots, qui viennent se servir directement dans le gosier de leur papa ou de leur maman :

Je trouve ça très beau : le baiser comme acte profondément lié à la vie, à la survie.
On retrouve d’ailleurs ce « don », d’oxygène cette fois, dans le bouche-à-bouche pour sauver quelqu’un…
L’union de deux âmes…
Dans la culture chrétienne, le baiser a une place ambiguë. Le baiser de Judas marque le début du calvaire de Jésus… et dans le même temps ; pour marquer son respect au Pape, on baise sa bague.
Au Moyen-Âge, en Europe, un baiser sur la bouche en public équivalait à une obligation de mariage.
En Inde, le baiser sur la bouche signe l’union et la fusion des âmes :
« Les Indiens croyaient qu’une partie de l’âme s’exhalait dans l’expiration, et que la fusion des lèvres de deux personnes avait pour but l’union de leurs âmes et l’accomplissement d’une osmose spirituelle.[2] »
La science, aujourd’hui, nous permet de mieux comprendre comment cette « osmose » se réalise.
J’espère que je ne vais pas casser votre romantisme en vous disant… que c’est aussi la rencontre de deux systèmes immunitaires.
… et un échange d’informations vitales !
La science du baiser porte un nom : la philamatologie.
Grâce à elle, on sait qu’un baiser sur la bouche permet de brûler entre 5 et 26 calories et active entre 23 et 34 muscles faciaux !
Par ailleurs, lorsqu’un couple s’embrasse, il échange en moyenne 9 ml d’eau, 0,7 mg de protéines, 0,18 mg de composés organiques, 0,71 mg de graisses et 0,45 mg de sodium[3].
Toutes ces données sont amusantes mais ne servent à rien, me direz-vous !
Mais la philamotologie permet d’apprendre des choses plus intéressantes, notamment sur la façon dont les corps communiquent par un baiser et dont notre santé en profite.
Si les jeunes couples s’embrassent autant, c’est parce que le baiser serait une façon inconsciente, pour leurs deux corps, de mesurer leur compatibilité.
Autrement dit, c’est un échange d’informations biologiques qui s’opère, sur la santé du partenaire et sa qualité de reproducteur.
Chez les femmes, le baiser permettrait d’évaluer l’état de santé et l’histocompatibilité des hommes qu’elles embrassent, c’est-à-dire la diversité de leur patrimoine génétique comparé au leur, laquelle assure une descendance en bonne santé[4].
Chez les hommes, l’échange de salive permettrait de « transmettre » de la testostérone à sa partenaire, faisant grimper le désir et en échange de « mesurer » son taux d’œstrogènes – autrement dit de juger de sa fertilité[5].
Fascinant non ?
Et le plaisir dans tout ça ?
Notre comportement n’est pas intégralement régi par nos hormones et nos phéromones, la première raison « consciente » pour laquelle nous nous embrassons, c’est évidemment le plaisir.
Nos lèvres et notre langue sont en effet très riches en terminaisons nerveuses, stimulées par un baiser, avec des effets physiologiques comparables à une « bonne drogue »[6] :
– Le pouls s’accélère ;
– La tension augmente ;
– Les pupilles se dilatent ;
– La respiration est plus profonde ;
– Les centres du plaisir sont activés dans le cerveau.
Bref, s’embrasser accroît le bien-être, et donc permet de lutter contre le stress.
Dans une étude menée pendant six semaines sur 52 adultes, les marqueurs biologiques de stress se sont retrouvés plus bas chez les personnes vivant en couple s’embrassant régulièrement sur la bouche…
…jusqu’à faire baisser leur taux de cholestérol[7].
Selon une autre étude, plus sociologique, la fréquence des baisers est corrélée à la « durabilité » d’un couple[8]. Là, j’imagine que vous n’aviez pas besoin de moi pour vous en convaincre !
Mais le baiser a d’autres bienfaits sur la santé.
En meilleure santé quand on s’embrasse !
C’est notre système immunitaire tout entier qui se « charpente » grâce au baiser.
Un baiser produit un échange de quelque 250 familles de bactéries, celles du microbiote buccal.
Bizarrement, à de rares exceptions près – les plus connues étant la contagion au virus d’Epstein-Barr (qui donne la mononucléose, la « maladie du baiser ») et à celui de l’herpès – les personnes qui s’embrassent ne tombent pas malades de cet échange salivaire de millions de bactéries.
Au contraire, leur microbiote buccal tend à devenir identique[9] ! Avec des effets positifs sur la santé buccale elle-même (notamment pour la protection des caries).
D’après une étude publiée en 2010, le baiser sur la bouche serait même, pour les femmes, le premier facteur de protection immunitaire contre le cytomégalovirus, une infection latente et persistante de la même famille que l’herpès, qui peut avoir des répercussions dangereuses sur le développement du fœtus[10].
Autre bienfait pour le système immunitaire : s’embrasser réduirait la sévérité des symptômes allergiques[11] et améliorerait la réponse immunitaire[12].
La conclusion de ces études, vous l’avez compris, est que les baisers réguliers permettent à ceux qui se les échangent de renforcer mutuellement leurs défenses.
Alors d’accord pour les masques…
Mais si vous êtes en confiance avec quelqu’un, suivez ce conseil : pour mieux résister aux infections, embrassez-vous !
Portez-vous bien,
Rodolphe
[1] Zorica Tomić, Le Baiser en voie de disparition ? pp.13-14, éd. L’Âge d’homme, Lausanne, 2013
[2] Ibid., p.14
[3] QUORA, « Ce qu’un baiser avec la langue nous apprend sur l’autre », Slate, 4 août 2018, disponible en ligne sur : http://www.slate.fr/story/165479/embrasser-bouche-hormone-cerveau-baiser-langue-salive
[4] Ibid.
[5]LLOYD Robin, “Saliva : secret ingredient in the best kisses”, Live science, 13 février 2009, disponible en ligne sur https://www.livescience.com/3328-saliva-secret-ingredient-kisses.html
[6] Zorica Tomić, op. cit., p.18
[7] FLOYD Kory et al., « Kissing in Marital and cohabiting relationships : effects on blood lipid, stress and relationship satisfaction”, Western Journal of Communication, 2009, disponible sur https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10570310902856071
[8] WLODARSKI Rafael, DUNBAR L. M. Robin, “ Examining the possible functions of kissing in romantic relationships” Archives of sexual Behavior, Octobre 2013, disponible sur https://link.springer.com/article/10.1007/s10508-013-0190-1
[9] REMCO Kort, CASPERS Martin et al. “ Shaping the oral microbiota through intimate kissing”, Novembre 2014, disponible sur :https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25408893/
[10]https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19828260/
[11]https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16650596/
[12]https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938403002956?via%3Dihub
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En soumettant mon commentaire, je reconnais avoir connaissance du fait que Total Santé SA pourra l’utiliser à des fins commerciales et l’accepte expressément.
Ravie de ne plus devoir faire la bise, parfois deux ou trois, à des gens que l’on ne connaît pas parce que c’est le rituel de l’assemblée. Une bonne poignée de mains suffit .Ouf.
Bravo, merci pour cet article passionnant sur les vertus du baiser.
Vous avez le mérite d’attirer notre attention sur les nombreuses qualités du baiser en cette période où malheureusement les gens regardent trop la TV et ne sont pas zen. Toutes mes félicitations
Gérard
Cette personne Peut être Un porteur sain car il a pu être en contact avec une personne atteinte sans le savoir na
Bravo, j’aime votre article qui donne envie d’embrasser et de braver les interdits!!!
Bonjour
Rien ne m’empêchera d’embrasser ceux que j’aime.Je suis 100% d’accord avec vous.Il faut sortir les gens de l’état de sidération et de peur dans lesquels ils sont englués.
Merci pour vos articles
Marie-Agnès
Merci beaucoup on se sent moins seul lorsqu’on lit cet article.
Je partage tout à fait votre avis et d’ailleurs au sein de notre cocon familial il n’y a eu aucun changement pour les bisous.
Je ne vois pas pourquoi on se priverait de ce geste si précieux autant pour les enfants que pour les adultes!
Complètement d’accord avec vous…
Qu’est-ce-que c’est que ces dirigeants qui veulent TOUT diriger, même nôtre vie privée, qu’ils s’occupent de la leur, il y a déjà beaucoup à faire!!!
https://youtu.be/ZNMkbAZ9TH8
Le monde va changer: confiance Gregory!
Bonjour et merci !
Nous n’en pouvons plus d’entendre à la télé, à la radio, qu’on ne doit pas s’embrasser, se serrer les uns contre les autres, que soi disant ce virus circule toujours alors qu’il n’y a pas plus de malades qu’habituellement… J’ai banni ces modes d’information ! Mes garçons de 17 ans sortent avec leurs amis, s’amusent, rigolent, se chamaillent… vivent !! Et je fais pareil avec mes amies qui ont compris que cette distanciation qu’on recommande est une ineptie ! Et je ne parle même pas du masque ! Alors vraiment, j’espère que vous éveillerez des consciences !
J’emm… le gouvernement et ses media esclaves. Les baisers de mon épouse, de mes enfants et de mes petits enfants sont autant de stimuli aux défenses immunitaires. La peur ne passera pas par moi …
Bonjour Rodolphe,
Votre lettre au sujet du baiser m’a rappelé deux chansons du bon vieux temps: Big bisous Carlos, les baisers Pierre Perret dont les textes sont beaucoup moins scientifiques que le votre.
Quant aux masques, je me pose des questions au sujet de l’efficacité des masques utilisés par Mr tout le monde ( en dehors des blouses blanches à l’hôpital). J’ai lu, qu’il serait indiqué sur les boîtes de masques bleus » uniquement recommandé pour la poussière et le pollen. »
Personnellement le port du masque me rebute. Je n’en avais jamais utilisé avant l’obligation légale, le commerçant où je me servais, laissait la liberté d’utilisation à sa clientèle. Je me limite donc à un commerçant par semaine pour mes achats.
Où est l’attrait de croiser des visages dont on ne voit que les yeux, les oreilles et les cheveux?
Afin d’entrer dans cette mascarade, dont je souhaiterais connaître l’efficacité de manière scientifique, je m’en suis confectionnée un très léger qui je suis certaine n’empêchera pas le virus mais avec lequel je peux respirer de façon aisée.
A prendre connaissance du billet de Jean Pélissier » Le masque de la déraison? » soignant par la médecine chinoise.
Je fais confiance à mon système immunitaire dont je prends soin. Advienne que pourra!
Que penser de ma commune qui veut réintroduire les prédateurs pour manger les moustiques, accompagnant les habitants par la mise en place d’abris à chauve-souris dans leurs jardins?
Merci Rodolphe pour votre explication sur le baiser, vous avez entièrement raison du fait que s’embrasser provoque des sensations merveilleuses, malheureusement avec le port du masque cette relation est un peu périmée actuellement… embrassons nous quand même
Je lis régulièrement vos explications
Très cordialement
Sylvie Gastambide
Merci infiniment pour votre article!
Vivement que tous les amoureux, En vérité dE l’amour précieux et unique, jeunes et âgés s y adonnent!
Cela stimule notre réflexion sur la profondeur et la vérité de l amour partagé avec l être aimé
Bravo et embrassons-nous !
Encore une belle et bonne nouvelle!……Merci!