Wolfgang Antidépresseur Mozart
Chers amis, En décembre dernier je vous parlais des vertus sur la santé de la musique classique, et en particulier de la musique de Mozart[1]. J’avais intitulé cette lettre « La musique qui guérit »,…
La guerre contre le sucre, un jeu de dupes
Chers amis, Le sucre, c’est très bon. Les problèmes commencent quand le « très » se transforme en « trop » : quand on aime trop le sucre, qu’on en mange trop, et que l’on consomme des aliments trop sucrés. La surconsommation de…
Comment réveiller un ours ?
Chers amis, Qu’est-ce qui tire l’ours de son sommeil hivernal ? La douceur des températures ? L’épuisement des réserves de graisse qu’il s’était constituées ? La lumière qui pénètre dans sa caverne et vient chatouiller sa…
La dépression commence dans le ventre
Chers amis, « C’est dans votre tête, tout ça ». Eh bien non, c’est souvent dans votre ventre ! Si vous doutiez encore des liens très étroits qu’entretiennent vos intestins et votre cerveau, ce message devrait vous convaincre…
Pourquoi manger moins, c’est vivre plus longtemps
Chers amis, « Je monte à cheval sans aide, je grimpe facilement une volée d’escaliers, je peux gravir une colline sans m’essouffler. Je suis gai et de bonne humeur, mon esprit est calme. » Ce…
Pourquoi je ne prends jamais de bonne résolution le 1er janvier
Chers amis, En ce tout premier jour de l’année, je vous adresse tous mes vœux de bonheur et de santé pour 2024. Les vœux pour la nouvelle année sont une tradition à laquelle…
Un banquet de Noël au Moyen-Âge
Chers amis, En ce dimanche, veille de Noël, alors que vous êtes probablement en pleins préparatifs du repas de fête que vous ferez en famille, j’aimerais vous inviter à une table… vieille de…
À quelle heure mangez-vous ?
Chers amis, Il n’y a rien de plus intime et de plus social à la fois que les repas. Ce que vous mangez, avec qui vous mangez et les conditions dans lesquelles vous…
Le parfum de la mandarine
Chers amis, Sentir sur ses doigts le parfum de la mandarine après l’avoir épluchée est l’un des plus délicats plaisirs de décembre. Ce petit fruit, le plus sucré et le moins acide de…
Comment ce “concentré de lumière” combat jusqu’à 21 maladies
Chère amie, cher ami, Dans mon dernier message je vous ai révélé plusieurs vertus de la lumière du jour pour votre santé : Si le soleil et la lumière font tout ceci et…
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