Grand, mince, sportif… et les artères bouchées
Chers amis, Dave McGillivray, 65 ans, est l’un des plus célèbres coureurs de marathon des États-Unis. Il a participé à 8 triathlons et à 140 marathons. Adolescent, il courait déjà le marathon de…
Anti-cancer : l’incroyable pouvoir de l’alimentation
Chers amis, Des chercheurs de l’État de New York ont analysé de près l’effet d’un thé sur l’un des cancers les plus répandus au monde : le cancer du sein. Ils ont observé que ses…
L’aluminium partout, que faire ?
Chers amis, L’aluminium est partout. Cela peut sembler normal : il constitue le métal le plus abondant de l’écorce terrestre, et c’est le troisième élément le plus répandu dans la nature, après l’oxygène et…
Excellent pour la santé ce légume oublié !
Chers amis, Depuis 3 ou 4 mois, il y a un légume de saison dont je ne me lasse pas alors que je n’en mangeais pas les hivers précédents. Il ressemble à un…
Fromage le soir, une nuit de cauchemars ?
Chers amis, Chaque dimanche dans le « New York Herald », au début du XXème siècle, paraissaient les aventures de Little Nemo. C’était un petit garçon qui vivait des rêves extravagants et colorés. Les pieds de…
Un allié inattendu contre l’arthrose
Chers amis, Vous connaissez bien cette baie noire. Elle est excellente l’été et se déguste en liqueur le reste de l’année. Mais vous ne vous doutez peut-être pas qu’avant d’être un fruit délicieux,…
Faut-il vraiment prendre de la mélatonine ?
Chers amis, « Tu as du mal à t’endormir ? Tu devrais prendre de la mélatonine… » Je parie que l’on vous a déjà donné ce conseil. La mélatonine jouit d’une image de molécule naturelle, efficace…
Pour bien digérer, il faut d’abord bien mâcher
Chers amis, En cette période de fêtes vous allez manger plus que d’habitude, ainsi que des choses « exceptionnelles » et plus riches. Tout cela met votre système digestif à rude épreuve. Je ne vais…
Ortie : ne la craignez plus, mangez-la !
Chers amis, Elle jonche les chemins, envahit nos jardins, et c’est la bête noire des promeneurs en culotte courte. Pourtant, cette « mauvaise herbe » est riche en nutriments et dotée de vertus médicinales considérables….
Pamplemousse et médicaments, ce n’est pas si simple
Chers amis, C’est la saison du pamplemousse. Vous le savez peut-être déjà : il faut éviter de manger du pamplemousse, ou de boire son jus, lorsqu’on prend certains médicaments. Je ne parle pas de « petits »…