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Tout sur l'alimentation

Un remède d’il y a 11 siècles tuerait 999 bactéries sur 1000

Chers amis, Des herboristes, des médecins, des druides peuvent-ils en remontrer à la médecine moderne ?  La réponse est oui. La preuve est faite que des préparations de plantes médiévales ont pu rivaliser…

Le café est-il meilleur en Italie ?

Chers amis, Il y a quinze ans, j’ai passé un été à Menton, à la frontière italienne. Pour le petit-déjeuner, mon amie et moi nous offrions régulièrement leplaisir d’associer les croissants au beurre…

Le loup, la tique et l’agneau

Chers amis, Cette semaine, je me trouvais en Auvergne, pour un projet avec une fabuleuse herboriste (je vous en reparlerai bientôt). En caressant son golden retriever, je trouvai une tique en train de…

Trois raisons de manger une poire par jour (et pas que pour la soif)

Chers amis, À chaque saison ses plaisirs cycliques et l’un des miens, avec la fin de l’été, c’est le retour de la poire. Elle est revenue il y a deux semaines sur l’étal…

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