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Tout sur l'alimentation

Guérir du cancer : peut-on invoquer « l’état d’esprit » ?

Chers amis, La chercheuse américaine Kelly A. Turner a enquêté sur des « rémissions inespérées » de cancer auprès de 1500 patients ayant déjoué les pronostics de leurs médecins. Il ne s’agit pas toujours de…

Le plaisir du gras

Chers amis, Pourquoi aime-t-on mettre du beurre dans les épinards ? Ou rajouter un filet d’huile d’olive sur notre salade ? Parce que c’est gras. Et que le gras, c’est bon. Depuis 2016, un petit groupe…

Le vin et la santé

Chers amis, Ma lettre sur l’alcool en janvier vous a beaucoup fait réagir. Cela prouve qu’entre personnes bienveillantes et bien intentionnées on peut toujours discuter ! Aujourd’hui je veux vous parler du vin. Je…

Janvier cul sec !

Chers amis, Pour la deuxième année consécutive, vous avez probablement entendu à la radio, dans la presse ou à la télé, divers appels à vous abstenir de boire de l’alcool durant tout le…

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