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Alimentation

Sécheresse

Chers amis, Depuis une semaine, les alertes à une sécheresse précoce se multiplient : 15 départements français sont déjà touchés, et depuis le début de l’année on déplore un tiers de précipitations en moins…

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Tout sur l'alimentation

« Soufflées comme autant de cierges par un coup de vent »

Chers amis, Je vous écrivais, dans ma lettre de vendredi, « Sécheresse », que les conséquences prévisibles de cet épisode de chaleur extrême ne sauraient être uniquement imputées au réchauffement climatique, mais également aux choix…

Sécheresse

Chers amis, Depuis une semaine, les alertes à une sécheresse précoce se multiplient : 15 départements français sont déjà touchés, et depuis le début de l’année on déplore un tiers de précipitations en moins…

Les additifs alimentaires, encore plus nocifs qu’on croyait

Chers amis, Certains additifs alimentaires comme le célèbre « E415 », épaississant utilisé dans de très nombreux produits transformés, étaient réputés inoffensifs. On pensait qu’ils pouvaient être avalés sans problème, tant qu’on ne dépassait pas…

Une nouvelle affaire du sang contaminé ?

Chers amis, Une fois n’est pas coutume, les médias mainstream se sont fait le relais d’une étude scientifique prenant la mesure d’un danger pour notre santé… qui n’est pas un virus. Cette étude…

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