Chers amis,
Le week-end dernier, mon fils de douze ans, qui avait mal au ventre et perdu l’appétit, m’apprit qu’il n’était pas allé à la selle depuis 5 à 6 jours.
Je venais justement de racheter une bouteille de Pianto : je lui en versai 2 cuillères à soupe dans de l’eau chaude accompagnée de citron.
Il a trouvé le goût détestable… mais cela a réglé son problème !
Le Pianto a en effets des vertus laxatives intéressantes : il est efficace pour « déboucher » le tractus gastro-intestinal sans pour autant être aussi drastique que les purgatifs classiques.
Son intérêt ne se limite cependant pas à cet effet.
L’ami du jeûneur
C’est auprès du naturopathe Thomas Uhl que j’ai découvert les bienfaits du Pianto, il y a bientôt 7 ans, alors que nous réalisions un programme sur le jeûne (il s’agit d’une méthode d’accompagnement pas à pas au jeûne, que vous pouvez retrouver en cliquant ici).
Thomas Uhl y avait régulièrement recours pour accompagner les jeûnes de ses curistes.
Le Pianto est un concentré de légumes réduit par principe enzymatique, et très riche en minéraux. Thomas Uhl recommandait d’en prendre une cuillère à soupe en cas de crise curative, notamment de maux de tête.
L’intérêt du Pianto peut paraître paradoxal : il aide à évacuer… et il est nourrissant !
Concentré de nutriments
Le Pianto est un produit inventé à la fin des années 1950 par un biochimiste belge, André Melchior, qui avait pour ambition de résoudre le problème des carences nutritionnelles de l’après-guerre, aggravées par l’essor de l’agriculture de masse et l’usage d’intrants, qui ont considérablement fait perdre en qualité nutritive les aliments.
Son idée consista à concentrer les micronutriments essentiels de façon à les rendre les plus rapidement et facilement assimilables par le consommateur.
Sa recette : concentrer 45 kg de légumes et de plantes dans une bouteille ! Le résultat est un produit particulièrement riche en magnésium (catalyseur de nombreux enzymes et indispensable, notamment, à une bonne santé osseuse et cardio-vasculaire) et en L-méthionine (acide aminé essentiel important pour une bonne santé du foie), en manganèse et en vitamines du groupe B.
Le Pianto aujourd’hui
Lorsque j’ai commencé à utiliser le Pianto, on le trouvait encore en bouteilles de 390 ml.
Ce n’est plus le cas aujourd’hui : les bouteilles les plus importantes n’excèdent pas 300 ml, et encore vous trouverez plus facilement dans le commerce des fioles de 125 ml.
Avec une bouteille de cette taille, sachez qu’il est impossible de faire une cure de trois semaines (à raison de deux cuillères à café dans de l’eau chaude le matin) comme il est régulièrement recommandé.
A cela il y a une explication simple : le prix de la préparation.
S’il faut 45 kg de plantes et de légumes (bio évidemment), et si l’on ajoute le processus de réduction enzymatique… on atteint rapidement un total, très, très élevé.
J’ai cependant malheureusement l’impression que, pour éviter d’atteindre des prix stratosphériques, la recette a changé.
Ce qui faisait historiquement du Pianto une préparation végétale puissante, c’était son assemblage de légumes feuilles – le céleri et le fenouil – et de plantes aromatiques digestives, fortifiantes et tonifiantes dont le cerfeuil, le persil, le basilic, le thym, le laurier, le romarin et le genévrier.
Aujourd’hui, les ingrédients principaux du Pianto sont l’extrait de betterave fermentée et les fibres de carotte ; en termes de plantes aromatiques, l’étiquette ne mentionne en dernier recours (donc à des teneurs très faibles) que la présence de basilic, de laurier, de céleri et de fenouil, sous forme d’huiles essentielles[1].
Il est normal qu’en 65 ans la préparation du produit ait évolué.
Si j’en juge les problèmes digestifs de mon fils, la recette semble toujours efficace ; et, selon l’étiquette, le produit reste particulièrement riche en magnésium, en manganèse et en vitamines du groupe B.
Il m’est cependant difficile d’évaluer l’impact réel du changement de recette sur l’effet à long terme du produit.
Si vous avez recours au Pianto depuis longtemps et que vous avez constaté une différence d’effet au fil des ans, je serai heureux de lire vos remarques en commentaire !
Portez-vous bien,
Rodolphe
[1] Pianto Classic concentré bien être, Préparation pour boisson 300ml : produit disponible
sur le site www.mondebio.com
Les lecteurs lisent aussi...
La solitude heureuse
Le grand spectacle de cette nuit
Laisser un commentaire Annuler la réponse
En soumettant mon commentaire, je reconnais avoir connaissance du fait que Total Santé SA pourra l’utiliser à des fins commerciales et l’accepte expressément.
Moi j’utilise l’elixir suédois, c’est un concentré de 59 plantes, il est très efficace pour tout ce qui est problèmes digestifs.
merci beaucoup Rodolphe, article intéressant mais vous n’avez nulle part marqué où est ce qu’on trouve le pianto??!!
Bonjour, Merci pour cette info mais où trouver du Pianto?
m.vion@wanadoo.fr
Bonjour
Je bois 2l par jour, je mange des fruits et légumes, je fais 4 ou 5 heures de sport par semaine et mon transit est très irrégulier…! J’essaierais bien ce produit mais où peut on le trouver? en magasin Bio?
merci
Ou trouver le pianto.
Merci
Je connaissais pianto quand on pouvait l’acheter dans son magasin du 17em . Jen faisait une quand mon besoin en chocolat noir etait exacerbé..par un manque de magnesium il me ressourçait a condition de faire une cure pendant des vacances ….on ne peut assurer 1 travail avec son effet imprevisibles sur les intestins!!! Ms quel reminéralisant. !!je le préfère froid avec du citron!
Moi je prends du Kéfir tous les matins à jeun et aucun problème pour aller à la selle…
Bonjour,
Je suis intéressée par votre produit « Pianto ». Pouvez-vous me dire où je peux me le procurer s’il vous plait.
Merci à vous pour vos recherches et votre partage.
Cordialement .