L’avocat, le colibri et le Covid
Chers amis, Vous connaissez peut-être la jolie histoire amérindienne du colibri, popularisée par Pierre Rabhi. Au cours d’un immense incendie de forêt, les animaux sont…
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Chers amis, Vous êtes nombreux à m’avoir demandé des précisions concernant la vitamine D et je souhaite vous répondre aujourd’hui. Sachez que je ne peux…
Le geste méconnu pour une bonne supplémentation Chers amis, Parmi les choses à savoir sur la vitamine D, il y en a une absolument essentielle…
Cette carence toucherait 60% des Français Chers amis, Une alimentation équilibrée suffit-elle vraiment pour couvrir vos apports en vitamine C ? Malheureusement, dans la majorité des…
(le roquefort est même un aliment anti-âge) Chers amis, Une fois n’est pas coutume, je vous adresse aujourd’hui une lettre au goût… patriotique. Le « génie…
Chers amis, Les thés et les tisanes ont la réputation d’être une « boisson santé ». Les choses ne sont plus si simples aujourd’hui. Le thé, c’est…
Chers amis, La conclusion de l’étude dont je vais vous parler ne va pas vous surprendre… … Mais elle va vous glacer. Cette étude, menée par des chercheurs…
Chers amis, Vous êtes-vous déjà demandés pourquoi la chair du saumon est rose ? L’explication est l’astaxanthine qu’il contient. Ce mot compliqué désigne une molécule aux bienfaits santé…
Chers amis, Depuis 3 ou 4 mois, il y a un légume de saison dont je ne me lasse pas alors que je n’en mangeais…
Chers amis, Chaque dimanche dans le « New York Herald », au début du XXème siècle, paraissaient les aventures de Little Nemo. C’était un petit garçon qui vivait…