La gelée royale, substance crémeuse de couleur beige, est un concentré de pouvoirs exceptionnels.

  • C’est un tonifiant qui vous redonne des jambes, de la concentration, de l’énergie toute la journée. Elle joue aussi un rôle sur la mémoire et la longévité[1].
  • Elle vous apaise et vous rend plus calme. Cela peut réguler votre pression sanguine si vous avez ce problème[2]. Ce sont ses protéines et son potassium qui le permettent ;
  • Elle apaise vos digestions difficiles grâce à un effet « tapissage » de l’estomac (je l’ai plusieurs fois constaté pour mon cas)[3];
  • La gelée royale réduit l’inflammation et le risque de « petites » maladies. Une cure en septembre/octobre et vous voilà armé contre les rhumes, les pharyngites, les otites de l’hiver[4];
  • Pour les couples qui vivent ces problèmes, ce serait un puissant booster de fertilité[5], améliorant la mobilité des spermatozoïdes ;

La raison de ces « super-pouvoirs »  est que la gelée royale contient énormément de nutriments, vitamines et protéines essentielles :

  • Plus de 5 vitamines différentes : A, B6, B9, C, D et E[6].
  • Beaucoup de minéraux : calcium, cuivre, fer, phosphore, silicium, potassium…
  • 18 acides-aminés, donc 8 qui sont essentiels pour le corps, mais que nous ne produisons pas naturellement[7]
  • Elle est la seule source naturelle d’acétylcholine, un neurotransmetteur essentiel pour la concentration et la mémoire[8]

Le problème est que c’est TRÈS difficile de trouver de la bonne gelée royale, saine et réellement efficace.

Pour ceux qui ne connaissent pas cette crème acide et sucrée, sachez que ce produit de la ruche n’est pas du miel. Elle est produite par les abeilles elles-mêmes, sans pollen. C’est l’unique source de nourriture de la reine des abeilles. Celle-ci devient très grande grâce à elle, incroyablement fertile et 30 fois plus vieille que ses congénères.

Dans le commerce, sur internet, des gelées pas « royales » !

Sur internet, vous trouvez de la gelée royale congelée, lyophilisée, en gélules ou associée à du miel.

Ces formes bon marché sont inefficaces.

Une vraie gelée royale doit être fraîchement recueillie dans un bocal en verre et gardée au réfrigérateur. Elle doit être consommée rapidement avant qu’elle ne se dénature, sans cela vous consommez un produit « mort », désactivé.

Seulement 1% des gelées royales proviennent de France[9].

Après de longues recherches, j’ai réussi à trouver deux gelées royales françaises inégalables en termes de qualité.

Attention, elles sont un peu chères. Faites-en 1 cure par an, de 20-25 jours, c’est suffisant.

2 gelées royales exceptionnelles

La gelée royale Ballot-Flurin

J’ai découvert la gelée royale Ballot-Flurin grâce à ma mère, qui m’a donné l’adresse. Elle a rencontré Catherine Flurin, l’apicultrice qui a fondé cette entreprise familiale, et m’a raconté son histoire.

Catherin Flurin récolte son miel sans combinaison de protection et sans enfumage des abeilles. Pieds nus, en short et débardeur !

Elle prône une philosophie 100% naturelle, au contact respectueux des abeilles. Pour Catherine, la gelée royale et le miel ne sont « volés », mais « donnés en cadeau » par des abeilles qui se laissent faire.

En plus de cela, elle pratique ce qu’elle nomme « l’apiculture énergétique ».

Elle respecte les normes naturelles, biologiques, non-polluantes, mais aussi :

  • Le rythme des saisons
  • Les cycles cosmiques
  • Elle protège ses produits contre les champs électromagnétiques. L’intérieur des boîtes est entièrement protégé par un revêtement spécial.

Sa gelée royale est récoltée, produite et empotée, sans machine, entièrement à la main.

La boîte de 25g coûte 36 euros, elle est disponible sur internet : https://www.ballot-flurin.com/gelee-royale-fraiche-en-pot.html

Si vous passez par les Hautes Pyrénées, la boutique Ballot-Flurin se trouve 25 place Lagardère à Maubourguet. Vous pouvez aussi en trouver au Pavillon des Abeilles, 23 bis Avenue du Mamelon Vert, à Cauterets.

La gelée royale française bio de La Grange aux Abeilles

La deuxième gelée royale que je vous conseille, je l’ai découverte quand j’ai rencontré Marie-Pierre, apithérapeute (ou comment se soigner par les abeilles !) dans l’Ariège.

Marie-Pierre m’a tout de suite parlé d’une miellerie locale extraordinaire, l’une des dernières en France à faire de la gelée royale fraîche, naturelle, sans antibiotiques ni produits chimiques : La Grange aux Abeilles, tenue par trois apiculteurs ariégeois passionnés.

Cette gelée royale, comme les miels de La Grange aux Abeilles, est produite et récoltée sur place, à Lapenne, à côté de Pamiers.

Elle est locale, biologique, et suit les normes du Groupement des Producteurs de Gelée Royale, l’organisme français qui lutte contre l’arrivée massive des gelées royales étrangères et la disparition des apiculteurs français.

Ce qui la rend exceptionnelle, c’est probablement l’endroit : au cœur de l’Occitanie, aux pieds des Pyrénées, où la diversité florale est extraordinaire, l’air chaud, pur, sauvage.

Elle est un peu plus chère que celle de Ballot-Flurin mais elle est exceptionnelle, je m’en fais une cure chaque mois de septembre.

Vous la trouverez sur internet à l’adresse  http://www.grange-aux-abeilles.fr/web/?view=category&lang=fr_FR&category_id=1 ou en magasin, La Grange aux Abeilles, Le Village, 09500, Lapenne (Ariège).

Comment faire une cure de gelée royale ?

Faire une cure de gelée royale c’est très simple : tous les matins, prenez à jeun, avec une cuillère (elle est parfois incluse) environ 1g de gelée royale. Laissez fondre sous la langue, aussi longtemps que possible. Si son goût vous surprend,  accompagnez-la d’un peu de miel ou de confiture bio.

[1] https://www.geleeroyale-info.fr/le-groupement-de-producteurs/

[2] J. Shi, C. Liao, Z. Wang, X. Wu, Effect of royal jelly on longevity and memory-related traits of Apis mellifera workers, (2018), Journal of Asia-Pacific Entomology, volume 21, issue 4, p. 1430-1433

[3] K. Tokunaga, C. Yoshida, K. Suzuki, H. Maruyama, Y. Futamura, Y. Araki, S. Mishima, Antihypertensive Effect of Peptides from Royal Jelly in Spontaneously Hypertensive Rats, (2003) API Company Limited Research Institute; 4–23 Shinhon-machi, Kanoh, Gifu 500–8463, Japan

[4] M. F. Ramadan, A. Al-Ghamdi, Bioactive compounds and health-promoting properties of royal jelly: A review, (2012), Journal of Functional Foods, Volume 4, Issue 1, p. 39-52

[5] K. Kohno, I. Okamoto, O. Sano, N. Arai, K. Iwaki, M. Ikeda, M. Kurimoto, Royal jelly inhibits the production of proinflammatory cytokines by activated macrophages. Biosci Biotechnol Biochem. (2004) Jan;68(1) 138-145. doi:10.1271/bbb.68.138. PMID: 14745176.

[6] A. T. Abdelhafiz, J. A.Muhamad, Midcycle pericoital intravaginal bee honey and royal jelly for male factor infertility, (2008), International Journal of Gynecology & Obstetrics, Volume 101, Issue 2, p. 146-149

[7] The Composition of Royal Jelly, http://www.mmm.ba/royal-jelly/Royal-Jelly-Composition.html |consulté le 29 mai 2019]

[8] H. Guo, Y. Kouzuma, M. Yonekura, Structures and properties of antioxidative peptides derived from royal jelly protein, (2009), Food Chemistry, Volume 113, Issue 1, p. 238-245.

[9] E. H. Colhoun & M. V. Smith, Neurohormonal Properties of Royal Jelly, (1960), Nature 188, p. 854–855